Cette recette permet de réaliser un tepache maison équilibré, peu sucré, légèrement acidulé, avec une fermentation maîtrisée. Elle est adaptée à tous les niveaux, avec peu de matériel nécessaire. Ingrédients (pour 1 bocal de 1.5l) Matériel nécessaire 🍍 Recommandé par Geoffrey Bocal Le Parfait 1,5L avec joint hermétique C’est le bocal que j’utilise pour toutes … Lire la suite de Recette tepache maison : 3 ingrédients, boisson prête en 48h